O Governo Municipal e o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina – IFSC, firmaram convênio para a realização dos cursos da Escola de Gastronomia do município. O primeiro será em Serviços de Restaurante e Bar. As inscrições podem ser feitas até o dia 10 de agosto.
Com carga horária de 180 horas, as aulas serão realizadas de segunda a quinta-feira, com duas turmas, em horários vespertino e noturno. O local será o Centro Cultural Santo Antônio dos Anjos, pois o Restaurante-Escola ainda está em fase de licitação para compra dos equipamentos e móveis.
O público-alvo são jovens e adultos que já atuam (gerente, maitrê, garçom, sommelier, cumim, entre outros) ou que pretendam atuar na área de restaurantes e bares do município e região.
O curso inicia em agosto e termina em novembro. As vinte e cinco vagas serão sorteadas.
As inscrições devem ser feitas no site www.ingresso.ifsc.edu.br. A Secretaria Municipal de Educação disponibilizará computadores para os interessados realizarem as inscrições. A sede fica na antiga Câmara de Vereadores, segundo andar, setor administrativo, das 8h às 18h – Rua Voluntário Carpes, 155, centro.
Mais:
Grade curricular do curso:
Serviços e Vendas em restaurantes
Enogastronomia
Higiene e manipulação de alimentos e bebidas
Linguagem e comunicação aplicada
Relações interpessoais
Sociedade e trabalho
Requisitos: Ser alfabetizado. Ter idade mínima de 18 anos ou completar até a data da matrícula.
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Secretaria de Comunicação Social do Governo Municipal de Laguna
web: laguna.sc.gov.br
