A veterinária do CIM/Amurel Kessya Niero esteve reunida nesta sexta-feira com a prefeita de Capivari de Baixo Márcia Roberg Cargnin e com uma equipe de servidores visando a esclarecer dúvidas que ainda restavam sobre o processo de implantação pelo município do Sistema de Inspeção Municipal (SIM).
A Prefeitura elaborou o Projeto de Lei (PL), com auxílio do Consórcio, que dispõe sobre a constituição do SIM e os procedimentos de inspeção sanitária em estabelecimentos que produzem alimentos de origem animal. O PL deverá ser encaminhado à Câmara de Vereadores na próxima semana.
O projeto foi elaborado em conformidade com as leis federais que constituíram e regulamentaram o Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária (Suasa)
A criação da Lei Municipal é o primeiro passo da implantação do SIM. Aprovada, o Município terá que atender a uma série de requisitos para adequar-se.
O CIM/Amurel prossegue visitando os municípios que ainda não possuem o Serviço de Inspeção Municipal buscando mostrar os benefícios do sistema, especialmente para os proprietários de estabelecimentos que trabalham com produtos de origem animal.
O SIM é um dos sistemas que buscam garantir a segurança alimentar. Ele tem como principal objetivo garantir a qualidade sanitária dos produtos alimentícios que são produzidos no município e que chegam até a mesa do consumidor.
Informações: Álvaro Dalmagro/CIM Amurel
