A alimentação escolar é um direito assegurado para todos os alunos da educação infantil e fundamental. Ela contribui para a melhor aprendizagem, deve no mínimo suprir 15% das necessidades nutricionais diárias dos alunos e ainda favorece na formação de bons hábitos alimentares em crianças e adolescentes.
Em Santa Rosa de Lima, a administração municipal se preocupa com o saber e o sabor que as crianças estão assimilando, para isso está implantando um projeto de horta escolar. Um espaço ao lado do Centro de Educação Infantil Recanto Alegre já acolhe mais de dez canteiros e mandalas feitas a partir da sobreposição de terra e pedras. As verduras servem como complementação da merenda escolar oferecida pelo Estado. Além disso os alunos participam do desenvolvimento das plantas e tem a oportunidade de mudar para os hábitos alimentares saudáveis.
Fonte: ASCOM/PMSRL
